郑州工程技术学院是在原中州大学的基础上，经国家教育部批准建立的一所公办全日制本科普通高等学校。学校位于郑州市北部，环境优美，占地面积1483.83亩，校舍总建筑面积48.24万平方米，教学仪器设备总值2.754亿多元。学校图书馆馆藏纸介质图书157.70万册，中外文期刊1211种，电子图书120万种，电子期刊22016册，拥有《中国学术期刊全文数据库》等20个中外文数据库。
学校现有工学、经济学、管理学、艺术学、文学、教育学、法学7个学科门类，本、专科专业共计63个，其中本科专业19个。学校毕业生年就业率始终保持在96%以上。学校现有216个校内实习实训场所，317个校外实习就业基地，3个国家级实训基地、5省级示范性实训基地、11市级重点实验室、22个工程（技术）实训中心。
        2018年专升本招生专业：机械设计制造及其自动化、电子信息工程。土木工程、物流管理、食品科学与工程。